霸州包子培训班地址
包子，是中国传统小吃项目之一，与其他项目不同，包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种，广受老百姓的欢迎，老少皆宜。保定厨掌柜小吃培训的包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性，面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。温馨提示：咨询老师，请将页面拉至右上方或者底部，有详细联系方式，加联系方式可查看各种现场教学视频，免费领取学习资料。
包子学堂包子培训要点：
1.面点的概论，天津包子的理论知识
2.食材，调味料的选购要点
3.机器设备的安全使用规范，保养方法
4.天津包子半发面的调制，压揉面的技术要点。
5.天津包子团包捏捻法的讲解，特殊擀面棍使用练习
6.包子生制馅料，半熟制馅料，熟制馅料的制作，传统水馅的调制，以及每类馅心由点及面的扩散
7.原材料，半成品原材料的存放，保鲜技术
8.原料，调味料及工具的存放规则，4d厨房的管理
9.菜品搭配原则
10.经营中原材料，半成品原材料预估备货
11.开店选址指导，营销策略的制定
12.成本预算，盈利核算的讲解
厨掌柜小吃培训学习有哪些优势：
1、传授配方、全套技术、口味正宗、可以先品尝后学习。
2：千元即可轻松学技术、学员实操学习、0基础包教包会。
3、学2个送2个，学3个送4个。
4：并且可以两个人一起学习，只收一份学费！！
  
厨掌柜速发面蒸包套餐1：
香菇青菜包、什锦包、芹菜包、麻辣豆腐包、猪肉大葱包、猪肉白菜包、萝卜粉丝包、素三鲜包、猪肉茴香包。
河北小吃培训厨掌柜速发面蒸包套餐2：
鲜汁肉包、梅菜肉包、好品牛肉包、秘制酱肉包、茶香包、川味麻辣鸡汁包、虾仁三鲜包、叉烧包、灌汤包，（韭菜鸡蛋包、麻辣素包、香菇油菜包）
其他包子口味：
香菇汤包、狗不理肉包、天津大骨汤包、狗不理青椒肉包、狗不理鲜肉大葱包、山东大肉包、川味红椒豆腐包、川味青笋肉包、川味酸豆角包、川味泡椒包、川味麻辣鸡汁包、上海南翔小笼包、玉米鲜肉小笼包、香菇鸡肉包。
面粉的选择和采购，和面的技术，面团的做法，擀皮，陷料的制作，肉陷的配方资料，菜陷的配方资料，各种陷料的配方资料，蒸包子技术，发面技术，老面技术。温馨提示：咨询老师，请将页面拉至右上方或者底部，有详细联系方式，加联系方式可查看各种现场教学视频，免费领取学习资料。
  
厨掌柜包子培训时间

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