传统的餐饮油烟检测方式是在接到居民投诉后，检测餐饮公司是否设置油烟净化设施，如果设置了油烟净化设施，使用国标法监测油烟排放浓度的方法：采样法检测油烟排放是否符合标准该方法检测周期长、成本高、操作繁琐，难以满足监管要求。
为了抑制餐饮油烟排放污染，改善空气质量，国家应对餐饮行业对油烟的监管，德航智能自主研发了油烟在线监测系统
dh-hbyy-1000系油烟在线监测设备，采用全新的技术，可监测油烟管道内的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃三项参数，并将数据信息进行实时上传，也可扩展监控风机及净化器的状态，在平台及设备液晶屏上实时显示监测各项信息，为环保ju提供了真实有效的油烟数据，从而达到油烟在线监控的目的。
dh-hbyy-1000系油烟数据采集器集成gprs无线通信模块（可选cdma），采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有油烟探头专用接口，用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，最终得到油烟浓度值。
产品优点
1.专用的油烟传感技术，高精度的模拟量采集单元
2.可接四路被控设备，监测并远程控制器开关状态
3.根据需求，可支持自行数据上报间隔
4.受控设备过流保护系统，电流超过限值6s自动断开，安全可靠