1、油中水分的判断。破裂实验：把一片薄金属加热到110摄氏度的时候，滴一滴液压油，如果油出现爆裂的情况则证明油中0.2％ 以上的含水量。
2、外观颜色的判断。液压油如果呈现乳白色混浊状，那么说明液压油中含有水分；液压油呈现黑褐色，表明液压油已高温氧化。
3、粘度的简单判断。玻璃倾斜观测法：将两种不同的油放在倾斜的干净玻璃上，看哪种流动较快，则其粘度较低。
4、油液污染的油滴斑点试验。取一滴被测液压油在滤纸上，观察斑点的变化情况，液压油迅速扩散，中间无沉积物，表明油品正常；液压油扩散慢，中间出现沉积物，表明油已变坏。