又是一年七夕节,作为应节首选礼物之一,巧克力迎来一轮热卖。从各大超市的巧克力货架来看,主角几乎都是好时、费列罗、
德芙、雀巢和瑞士莲等进口品牌,国产品牌的巧克力则寥寥无几。一组2017年的数据显示,玛氏、费列罗和雀巢这三大进口
巧克力品牌,占据了国内将近七成的市场份额,而国内品牌仅有金帝和江苏梁丰跻身市场前十,两者的市场份额合计不足2%,
且在低端市场艰难挣扎。目前外资品牌纷纷通过收购本土企业或直接建厂等方式,加大在中国的本土化布局。那么,在夹缝中
生存的国产巧克力企业是否还有出路?8月9日,中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬在接受记者的采访时表示,可可
脂巧克力这块面对三、四线城市的市场,对于国产品牌而言还是有一定生存空间以及发展空间,如何沉下将是国产巧克力的发
展之道。中高端市场被进口品牌占领在中国巧克力市场,本土品牌处于弱势地位。目前,进口巧克力品牌占据了大部分的份额,
尤其是中高端纯脂巧克力市场,几乎被德芙、费列罗、好时、明治等品牌垄断。
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