有人问：火龙田记臭豆腐为什么这么好吃？
好吃，因为精选优质大豆
制作工艺及其讲究，均采用非转基因黄豆，经过浸泡，磨浆，滤浆，点浆，煮浆，泼浆，压制，切块后，浸泡到食用菌里发酵而成。
好吃，因为食用菌发酵
食用菌制作非常讲究，需要每年的春天，准备雪里红，竹笋等，还要添加几十种大料发酵一年以上的时间，纯天然，绿色、好吃、营养。
好吃，因为不含防腐剂
火龙田记臭豆腐采用祖传秘方，独特生产工艺，做工精细。虽然我们做不到保质期一个月三个月一年，因为我们产品不含任何化学添加剂、防腐剂。
好吃，因为我们是一家人
火龙田记臭豆腐已 经 走 出了1200位臭豆腐加盟店老板， 他 们 的 店 面、小吃车分布全国各地 ， 他 们 的 创 业 热 情， 感 染 者 身 边 的 每 一 位 朋 友 ， 他 们的 成 功 ， 一 直 在 被 复 制 着 ， 特 色 臭豆腐 加 盟首一品牌 。你，还在犹豫吗?
随着生活水平的提高，人们对美食的要求也越来越高，好吃的火龙田记臭豆腐具有远处闻起来臭，吃起来闻到香这样一种“远臭近香”的特点。火龙田记臭豆腐是专业从事豆类食品科技开发及生产经营的科研实体企业，于2009年聘请专业的技术和市场调研专家，成立专门的研发机构，在针对豆制品的深入研究和开发的基础上，经过两年的努力，首次推出了臭豆腐系列食品，并成立火龙田记项目总部，向全国推广火龙田记臭豆腐全国连锁项目。 
火龙田记臭豆腐项目介绍：
火龙田记臭豆腐加盟项目优势很明显，投资小，而且很灵活，消费群体老少皆宜，操作简单，利润高达50%以上，易操作，竞争力小，同时，每天换新油、纯食用菌发酵都是火龙的较大特色。我们的模式是品牌化管理和创业服务。具体内容包括：核弨技术传授，标准化运营方案，装修方案的设计，选址指导，全套设备的配送和终身的售后服务。合作模式分为小推车，店面模式和区域代理。
火龙田记臭豆腐市场前景：
火龙田记臭豆腐以独特的口味，较具有市场前沿的商业运作模式，独特新颖的产品，强大的广告宣传与服务，完善的区域保护机制，收到了越来越多创业者的喜爱。火龙田记臭豆腐独特的工艺流程，采用臭豆腐祖传秘方，精制而成，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，原汁原味，口味极佳，是臭豆腐中的经典绝品。
臭豆腐闻着臭,食则香,外脆如粉,内嫩如乳,入口即化,臭豆腐回味无穷，臭豆腐经典名吃，加盟臭豆腐就选火龙田记臭豆腐。

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